晋江五店市传统街区运营有限公司

唐开元年间，蔡姓七世孙五人，在晋江青阳山下的官道上，开设五间饮食店以方便行人，酒旗招风，饭菜飘香，声名远播，被誉为“青阳蔡，五店市”。自此，“五店市”开始了一千四百多年的历史文化。